2013年6月 Archive

≪今月は、ユーロもなんにもレースが無いちゅうことで、谷川プロ講師のもと総勢9台で練習にきてます。それにしても年齢層高いすっ！≫　　朝の7：41にヒゲから恵比寿宛に画像付きで前記メールが入った。何のこっちゃ？　昨日から練習で岡国入りは知っとるで。見送ったやんっ！　あ、　もしやブログアップしたんかいな？と開いてみたけどﾅｯｼﾝｸﾞ。　はっはぁ～ん！　スマホでさくさく更新とやらしてみたかったけどぉ、解らんので他力本願寺つーこと？　世話の焼けるアナログ野郎め。。。　　　ところでーー、久しぶりに動画（ｸﾛｺｯﾌﾟ選手）あがってま～す！　見てね～

先週末：土曜日に練習会とやらで岡国へ行かはった。T川殿のレッスンも有りとかでノリノリ。　日曜だけの走行予定のハズが、折角の遠征なんで２DAY！と張り切って朝からデッパツ。　空梅雨で、ずーっと雨無し続きだったのに、この日に限ってドンヨリ怪しい空模様。。大丈夫かいな。。天気は西から来るねんぞーと思ってたら案の定、「雨でダメポ。。」だとよ。　　どなたのご精進かしらね～～　オラ知ーらねっ

豚ﾊﾞﾗカリカリはたまにするけど、ﾛｰｽはどーだ？工程は同じ。前者はｺﾁｭｼﾞｬﾝもどきを添えるが、サンバルを添えて「ぶーピカタみたいな・・」としておこう。　メインは「にら玉」なんだからっ　高知産の韮が5束で150円のﾀｲﾑｾｰﾙやってんでーー！　5束多いと思った諸兄、ぶー!!　当方では、ちょっと足りませんの。。。

淡路島の新玉がメイン。K城自動車ｻﾝが来阪時にｵﾓﾀｾを下さるのだが、それを断って頂戴できるなら淡路の新玉をくれ！とほぼ強要・ほぼカツアゲ状態でガメタ、新玉はジューシィ・フルーティ。ざっくり半生に炒めた「たまねぎ」が主役で、焼肉のタレで炒めた「牛バラ」は添えモン。これで白飯１膳。　韓国旅行時にはまった「岩海苔ふりかけ」で2膳。痩せる暇なし。。。。。。。。。。。。

母はタマゴンだ。卵が冷蔵庫にストックされてない家では住めない。食ってよし。眺めてよし。触ってよし。卵サイコー！！　雌鶏を飼いたいっ！のだけど、ヒゲの反対が。。　買出しに行けなかった日には卵の御蔭定食。　「刻みネギin玉子焼き」 どよ？堂々の1品。　「キノコとインゲンのソテー」キノコの出番多数の所以は1個前のブログの通り。

ランチの王道「鶏唐揚げ」！　なんで王道って知るけっ　コンビニ弁当偵察したら大概入ってるじゃやんっ　前夜に下味して寝かして、ちゃんと2度揚げしてるねんぞ。邪魔くせぇ～～　結構な鶏モモのハズが盛り付けるとボリューム不足なんで「ハルサメとキノコの炒め物」。。キノコ（しめじ）の出番、多くね？とお気づきの諸兄、ピンポ～ン！特売で大量買い。。

腹持ち的にどーなんだ？って事でめったとパンな日は無いんだけど、小腹減ったら頂き物の菓子食うべ。　見た目、朝食的な感じは否めんな。。ｍｍ。。「新玉とハムとピーマンとトマトのオムレツ」　「キノコとキャベツの芯粉砕ポタージュスープ」　キャベツの芯粉砕でご理解頂けたかと・・・　キャベ芯辺りがもったいなくてコンソメｽｰﾌﾟによくするのだけどぉ、ﾜﾝﾊﾟﾀなんでぇ。。　牛乳も残ってたしぃ。。。　

メインは「豆ごはん」！　晩春？初夏？どっちでもエエわ、コレ食べんと季節感じねぇのは母だけちゃうやんなー？　えんどう豆はサヤごと採れたてをFルヤ氏に頂戴した。Fルヤ氏つーたら釣りプロやねんけど。。菜園もやっとるのねー。出来はご立派で１サヤに大きめ10粒ｵｰﾊﾞｰなんだから凄げぇ～　　お豆の緑色に合うのは黄色い「玉子焼き」っしょ。　黄色かぶりは無粋なんで沢庵やめて「柴漬け」で彩りに拘ったゾ。　「ししゃも」は数日前出番のストックね。　あっさり系なんで昆布出汁の「麩の味噌汁」　胃薬効果期待して「ツナと大根のマヨ和え」

「ぶぅスペアリブの煮込み」豚バラの角煮みたいなもんさ。たっぷり生姜で甘辛く煮込んで歯要らず？！　いつもはニンニクも放り込むんだけど、最近なんか胃の調子がイマイチ(母とフジモだよっ)なんでヤンペコ。煮込みツユはダクにしといてキャベツ千切りを和えて食すヨロシ。「イカとキノコの炒め物」　「大根おろし」＜嫌いだけど胃によさそうなんで・・・