2/13恵比寿ランチ

「牛こまスタミナオムレツ・千切りキャベツ・麩の味噌汁・沢庵」　スタミナオムレツの中身はーー牛ロース、玉ねぎ、人参、インゲン。　プルコギ御存知ですよねー。野菜いっぱいの甘辛い焼肉。ソレ風を卵でロールしたものです。中の具材もタレで（蜂蜜・醤油・ニンニク・りんご・生姜他）炒めてありますが、卵でロールした後、さらに煮詰めたタレをかけて少量のマヨでキャベツが食えるようにしてます。　中にも外にも野菜がいっぱい。　御飯のオカズにバッチリかと。。