3/11恵比寿ランチ

「ハンバーグ・ベーコンエッグ・新キャべ千切り・大根味噌汁・キムチ」　先日のどてっとしたハンバーグを小さめに丸めておいたノーマルサイズハンバーグです。Y社長の友人に頂いたキムチがメイン？なのでハンバーグのソースにコチュジャンを使用してみました。相性は？？喰ってみないと分かりませんっ！多分大丈夫でしょう。。添えたキャベツが旬！店頭に新キャべが出てきましたなー（嬉）。母は季節の移り代わりめを八百屋の店先で感じますっ！（他にも感じるけどよー。手が痒いとか。。鼻がムズムズするとか。。いずれも風情の無いこった。。！）　キャベが美味しくなるつーことは大根が辛くなる！？　今日の味噌汁の大根は冬大根だから激甘だ。