明日からＧＷ後半。恵比寿は平常通り月曜定休のみですぜ。よろしくね〜。ところで5/2ランチ

★ティキンカツ＝チキンカツの事です。鶏ムネ使用。ガーリック、粗引き胡椒、塩で下味。コロモを着せて揚げます。マヨとケチャとウスターとマスタードの混合オーロラソースもどきで。　★余り物のマヨ和え＆レタス＝湯がきすぎたパスタ、本数の足りない竹輪、切り残しのトマト・ピーマン、、何でもかんでも放り込んでサラダに。フレッシュレタスを添えて。　★ワカメの味噌汁＝毎度、申しますが、揚げ物には海藻を！根拠は各自、お調べ下さい。