雨降らず。されど湿度はかなり。。来るなら来いっ夏！な感じですな6/25恵比寿ランチ

またまた出番です〜、N瀬様に頂いた玉ねぎ。今日はみじん切り、すりおろしで活躍　★デカバーグ・オニオンソース　★サニーレタス・キャベ・人参の添えサラダ　★沢庵とふり掛け海老　★ワカメの味噌汁　　ハンバーグのサイズは。。デカクて当たり前なABS。玉ねぎ微塵を炒めて混入が通常ならABS的には生で混入。バーグと一体化を望んでません。噛んだときに、あ、玉ねぎ。って感じが好き。オニオンソースは微妙に新玉ネギの域を越えかけてますが、火を入れず生仕様でねばる。。限界の兆し。ちと辛目の仕上がり。添え野菜も乗っけたマヨは無視して溜まったオニオンソースを絡めて喰うがヨロシ。