梅雨の中休みか?カラッと晴れ。じゃカラッと天麩羅6/4ランチ
★茄子・サツマイモ・シシトウ・海老・鶏ささみ・ニンニク紫蘇漬、、の天麩羅。=天つゆにおろししょうがを入れて。ささみは塩コショウが良かろう。。 ★茄子とキュウリのヌカ漬け自家製=例のヌカ、未だ生きてます!形悪のナスやらキュウリを塩モミして放りこんどきゃヨカ具合に漬かるので助かりますワ
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