Ｎ爺がポン酢好きと知らなかった母。。昨日の晩御飯。

先日、Ｎ爺が「晩御飯が美味しくない。。てゆーか帰り道の外食に飽きた。。」とポツリと申した。自炊が無理なヒトならツレアイを探すしかないな。。しかし、その意欲が有るのか無いのか母には全然見えん。年寄りメニュのあっさり豚＆鶏ちりだけど喰うかと訊けば「僕、ポン酢好きですよぉ」って。あ、そ。甘かったり、濃いかったりのお子様系と思てました。。では、御一緒に。　★豚しゃぶ用極薄ロース、かしわ、豆腐、菊菜、春雨で鍋＝ポン酢、昨夜はＹ社長が毎年末にくれるゆずタイプ使用。（魚の時は旭ポンズと使い分けてます）刻みネギをドッサリで。　★鶏皮カリカリ焼き＝鍋投入用の鶏の皮を剥いだのをカリカリに焼いて軽く塩します。　★自家製ナスのヌカ漬け＝例のヌカ床ねっ　★卵掛け御飯用卵で卵御飯＝鶏だけなら〆に雑炊もありですが、豚を投入した後に雑炊は母的にアウト。なので炊き立て飯で玉子御飯！　暑い日でしたが、案外、鍋いけるぜ〜