3/12恵比寿ランチ

「鶏カラ・イカゲソカラ・新キャべ甘酢合え・竹輪・沢庵・白菜の味噌汁」　鶏モモはニンニク醤油と酒に漬け込んで粉まぶしで揚げ。　イカゲソは香辛料混入粉まぶしで揚げ。　キャべは千切り唐辛子で軽めのパンチを効かした程度で酢はかなり控えたのですがN爺はむせてました。。母もバカい頃、、もとい若い頃は酢が苦手でしたが最近旨いなー喰いてーとか思う日が有り。お疲れの時には回復にとてもヨロシなのにネー（化学的にも！）。子供には解せんか？