梅雨明けは未だかいな?と昨日の母の呟きを聞いてた?タイムリー梅雨明け宣言、今朝発表。洗濯指数上がるが嬉し。7/16ABSランチ
我が家の微小な庭に親指大の穴がポツポツ空いてるのを一昨日、洗濯物を干す際に発見。蝉の脱出口だ。ってことは梅雨明けだね。。と感じていたが気象庁、宣言後の雨クレームがコワヒのか、なかなか発表しなかったすねー。莫大なお金と科学力を行使してる遠慮でしょうけど、そんなに信用してませんから。。天気予報は自然界と鼻と古傷の疼きと偏頭痛で予測可。気象庁発表は参考まで。ところで今年の梅雨は梅雨冷も無く、蒸し暑いばっかで降雨量も少なかったような。。気がします。。 ★ハムと舞茸のスペイン風オムレツ=ハム、舞茸をマーガリンで炒めて塩胡椒。味付けした溶き玉子を流しいれ、軽くスクランブル。ホットケーキのように両面焼いて切り分け。 ★茹でブロッコリー ★昔ながらのコロッケ=冷凍揚げるだけ。昔ながら。。って甘いだけじゃん。。 ★レモンとキャベツのコールスローサラダ=レモン半分は絞り、少量マヨと塩胡椒でドレッシング。もう半分は皮ごと微塵切り、キャベツと共に和える。皮ごと使用の時は粗塩で洗うべし。皮のブツブツに入り込んだワックス&農薬を除去できるよん ★ワカメの味噌汁 ブログを書くならBlogWrite
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