サラダのようでサラダでない〜〜ベンベン。それは何かと訊ねれば〜7/25ランチ
冷やし中華で〜す。実は昨日の夜食にと思い、ダッシュで卵焼いたり、豚茹でたりしてたのですが、夏バテ1名、他所で作業予定1名と帰っちまいましたので繰越メニューとあいなりました〜 具材に埋もれてますが麺在中ですので髭と母は飯要りませんが若者は必要?かと飯炊きました。。 ★白飯と高菜漬、佃煮海苔 ★冷麺=豚ロースしゃぶしゃぶしたヤツ・中厚卵焼の千切り・レタス・きゅうり・トマトをドッサリ載せて、、タレ=中華出汁に酢・砂糖・醤油・ごま油混合をタップリかけて。好みで練りカラシ、マヨ。
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