- 2010年11月26日 21:05
- 日常
冷ごはん、どーぴよ?こーぴよ。★卵と葱のチャーハン=焼飯をパラパラに炒める方法なんて今更、、でしょ。いろんな方法が有るでしょが母はコレ>玉子を割りほぐして(1個で2~3人前)冷ごはんをよーく混ぜ合わせる。以上。後は好みの具材炒めて〜さっきの冷ごはん入れて調味。100%パラパラチャーハンになりまっせ。 ★フカヒレスープのはず。。=フカヒレのレトルト使用で溶き卵で仕上げてみた。フカヒレらしきものは見当たらなかった、、、けど深みとコクがイケテタ。。。
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