- 2012年8月25日 19:16
豚しゃぶ用でショウガ焼きは可能か?...可能だ! しょっちゅう豚コマでやってんだから大丈夫なのは周知。ただ丸まって引っ付くので1枚1枚広げながら片面焼くのが手間だわ。。 おろしショウガをドッサリで辛味を強調した夏バージョン「とんショウ」煮詰めたタレをかけてグリーンリーフもマヨちょびっとでOK。 多めにおろしたショウガを添えて「冷奴」。 「麸とエノキ茸の味噌汁」 しゃぶ用ならしゃぶにすれば。。なんて言わんといてやー。残暑厳し。。ちなみに冷しゃぶはヤだっ 何で買うねん?でしょ!特売っ
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