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チキンナゲットじゃないよ

  • Posted by: abs
  • 2012年9月 6日 17:00

SANY1926.JPG
牛すじが柔らかを通り越し崩れて具がさみしい。。は想定内。先日の天麩羅の際、多めに揚げておいた鶏ササミ天をトッピング。チキンナゲットじゃないけど、ササミ天は天麩羅よりはフライっぽくて洋物にも合うでー。揚げ物はオーブントースターで温めるとサクサクのカリカリでお薦め。レンジだとベチョ～となっちまうんでNG。　揚げ物温め得意なヘルシオ的（ｼｬｰﾌﾟじゃなくて日立なの）なレンジあるんだけど、取説読むのも邪魔くさく従来通りの母流。。ゆえにトースターはパン用と料理用２台ある恵比寿ｷｯﾁﾝ。手狭な理由は己のせい。。

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