- 2008年1月17日 15:28
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本日の恵比寿ランチはカレーライス。ライスカレー、どっちでもよか！ 恵比寿カレーは通常、牛スジと牛モモ仕様ですが、メタボ対策中につき今回は豚バラと豚赤身ロースで作りましたー。 1.5ヶ月に1度のペースで一挙に7～8リットルほどドーンとデカ鍋で煮ます。残りは巨大冷蔵庫で保存。 超忙しい時や買い物に行けなかった時、メンバーが多い時のお助けメニューにもなります。 とりあえず来週中にトッピングをなんぞして再登場必至。
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