2/14恵比寿ランチ

「刻みネギと椎茸の出し巻玉子・ししゃも・白菜浅漬け・佃煮海苔・茶碗蒸し・大根たっぷり味噌汁」　出し巻玉子は厚さ３センチ、刻みネギと刻み椎茸入りだが、これでは野菜不足なり！なので、せめて味噌汁に大根をどっさり。茶碗蒸しはプラカップに入った市販品でーす。下手に作るより旨いよね。。シシャモは、いわゆる流通してるシシャモと呼ばれるものです。。本物のシシャモなんざぁ手に入りませんけ。入手出来たとしてーーー高くてランチに提供は不可能ですっ　魚の味もわからん手合いに１０年早いわ！（母でも本物のシシャモ経験は僅かです）　でも、この通称シシャモ、母は結構好き。　ギョっ嫌いなスタッフ達、本日のランチはさぞテンションの下がった事でしょう。　シニア（母と髭）の胃には優しいメニューでございました。