- 2009年2月20日 21:11
- 日常
先週末に中途半端に暖かさを覚えた身体に応えますなーこの寒さ！三寒四温とはよく言ったものですけど、火曜日から連続だから四寒・・だぜ。。 せめてランチタイムだけでも温もってもらおう！★カレーうどん＝普通にうどん用の出汁用意。 牛コマ・玉ネギ・人参・インゲンを炒めて軽く塩、カレー粉塗して乾煎り。お出汁投入一煮立ち。うどん投入一煮立ち。仕上に水溶き片栗粉でトロミ追加の完成 ★御飯＆高菜漬＆沢庵＆ごま塩ふりかけ 昨日がお好み焼で今日うどん。。勘の良い諸兄にはバレタかな〜な、、米のストック僅か。。買い置き忘れてた。。
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