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原油価格の安定がやっと反映されたのかしら。。。

  • Posted by: abs
  • 2009年3月 5日 22:40
  • 日常



思い出したくも無い!ガソリン高値日々更新の頃。ガソリンの問題だけと思いきや色んなトコに波及して、食材・食油も値上げばかりで肉類では牛・豚の上げ幅に対して圧倒的だったチキン。地鶏の変動は僅かだったけど、ブロイラーに限って豚越す勢い。安価でボリューム出せる食材の高騰に初めて危機感を感じたは、ついこの間だったけど、、落ち着いてきましたっ 良かったぁ 老犬:風゜太も鶏雑炊の回数が増え、ニャンコ達のささみパーティが増えますわ。 ★でっかいチキンカツ=ムネ肉厚みを均一に切り開き、ガーリック・塩コショウ。衣着せて。マヨ、ケチャ、ソース、辛子の合えソースで ★ポテトサラダ&レタス&甘酢春雨 ★味噌汁と沢庵

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