- 2010年9月29日 21:46
- 日常
カレーうどん&玉子ごはん。どっちもorどっちか、好きだよねー?大抵。肌寒くなってきたので急に恋しくなった★カレーうどん=効かせ気味の鰹だし、塩、微・醤油、微微味醂、カレー粉(母。うどん時は「ハチ」ブランドお気に入り)で牛コマ煮てウドン玉煮てネギ。仕上げに少量の水溶き片栗で僅かにトロミ。うどん玉は、あえて安物が母の好みじゃ。ジャンク感がたまらん!うどん玉にもTPOを!!
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