- 2011年2月27日 17:31
魚フライって。。出来あいではメルルーサが殆ど。メルルーサって何?な人、ウィキって。タラの遠縁にあたる白身だけど、けっこう旨い。フィレオフィッシュもコレだろ? で、何が言いたいつーたら、魚は多種で何をフライにしたって「魚フライ」じゃん。なのにアジフライとかイワシフライとか別個に呼ぶのはなんで?。。本家:魚フライのメルルーサの御姿拝見も調理したことも無い母どす。★鯵フライ ★ハム&レタス ★モヤシ炒めカレー味 ★ひじき炒め煮 ★ワカメ味噌汁 ★たくあん ちなみに母はマグロフライが好きじゃ。平目や鯛はフライにもったいないしぃ~~ あ。そーゆーこと。。
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