- 2011年12月16日 18:41
未だ減らないカレーの秘密。。。1で鍋がデカイのはお解り頂けたかと・・・ そのデカ鍋が半分になったら、次なる具材を煮込んだブツを合体させます。今回追加は豚バラ・人参・ジャガ・玉ねぎ・トマト・リンゴ・セロリ軸と葉っぱ・ニンニク・ショウガ・キーウィ。キーウィ?驚くな!大丈夫。種をはずそうと努力したが小さく膨大な数にめげて、まんま放り込んだ。ゴマ粒よりチンコイので、ま、いいか。。カレーに牛乳を入れる方は真似されませんように。。酵素が強いんでモロモロになっちまう危険性があるよん。 さらに昨日は喜安のみたらし団子を頂戴して、その余りタレが沢山で惜しいので投入しました~ どうせ隠し味に醤油や蜂蜜入れるんだから大丈夫。 この別煮を大鍋と合体さすと>>あーら不思議。元の量に逆戻り。。エンドレスカレー
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