マッタケ！・つづき

土瓶蒸しが完成不可能なら、吸い物っ。　チキンカツか豚キムチ予定してたんで冷蔵庫と冷凍庫に相談。。刻み昆布で出汁とって「マッタケにゅうめん」あっきぃらに貰った笹カマ微妙に残り３個をｽﾗｲｽとｽﾀﾞﾁの代わり？に冷凍保存の柚子の皮ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。　「豆腐と鶏と枝豆のバーグ」ﾀﾞｲｴｯﾄ中な方々に是非、お薦めしたいﾊﾝﾊﾞｰｸﾞもどき。。　「鶏モモ山椒焼き」にゅうめんのｺｸ用いれた鶏モモの残りを塩と山椒で焼いたん。山椒は蒲焼に付いてくるｵﾏｹを流用だぜ。　「マグロと昆布の佃煮」　「イカそうめん」ｽﾙﾒｲｶの千切りに大葉の千切り、出汁醤油であえてワサビ添え。　「焼きマッタケ」ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでｽﾗｲｽを焼いてみた。たった１枚？あと3本キープしてんだよっ　明後日、天麩羅にしようね。　高級食材、色んな料理で食せねばっ