- 2008年10月17日 17:46
- 日常
★スタミナ焼き=牛肉コマギレにニンニクをモミモミするので、このネーミングした単純。。モミモミした肉と人参、玉ねぎ、インゲン炒めて軽塩胡椒後、焼肉のタレをぶっ掛けて炒めて一丁上がり!の省時間料理。いつもはコレを卵でロールして「スタミナオムレツ」とするが、気分を変えて3分の1熟玉子(半熟よりもゆるい!つー事)をトッピングして絡めて喰う。ゆる過ぎて既に黄身が流出しておる画。。皿底にはタレがタップリなのでキャベツもマヨ要らず。 ★ワカメの味噌汁と沢庵 ※使用したインゲンは国産です。笑えん。。
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