- 2011年6月17日 21:47
＞＞ちょっとパンチ効いたのがヨロシイかと。★チキン手羽元タンドリー風＝タンドリー風って何？てか？ カレー粉使っただけだよっ！ 骨沿って包丁入れて酒・ニンニク・塩胡椒・カレー粉を塗して30分放置プレイ。放置時間長いほうが味がしんで良し。けど冷蔵庫で寝かさんとアカンで～ポンポン壊れるぞーー ★セロリと人参の炒め物＝セロリが苦手？てか？言わなきゃバレないよー、多分？的な１品 ★キャベツのピクルス＝荒い千切りキャベに塩して搾って砂糖・酢・糸唐辛子で合えて揉んで放置。糸唐辛子は猫ちんちん(唐辛子)の種抜いて千切りにするのだけど、今どき糸唐辛子として売っとるで。楽ちん。入れすぎても辛くないので安心。唐辛子の風味がエエで～
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