ジャパスタ！

ジャパスタの王道ちゅうたらナポリタンやろ？　喫茶店でもメニュに有ったもんなー。ハム、ピーマン、玉ねぎ入でケチャップ味。。子供の頃はそんなモンと思ってた。イタメシ屋殆ど無かったし。。しかーし、ようよう考えたらナポリは漁師町やのに、何でハム、ソーセージやねん？な疑念も持ちつ。。。昭和やね...　ゆーとくけど母は魚介とトマトとハーブを使ってちゃんとしたナポリタン作れますからっ　でもなー　たまに食いたくなるねん。まるでケチャップ焼きソバみたいなナポリタン。　本当はステーキ鉄板に載せて渕に溶き卵を回しかける昭和ドップリしようかと思ってんけど、鉄板出すの邪魔くさいからやめた。。生玉子落としでごまかす。　ほんのり甘くて美味しいぞー　う～んノスタルジー