2012年9月 Archive

昨日夕刻、食材の買出しの帰りABSまで徒歩なら30秒が混む島交差点。２信号待ちで通過する時、路肩に黒い小さな毛玉。既に硬直してる。ヤなもん見ちゃった。。絶対!子猫。市役所に連絡するか・・と時計を見れば18時過ぎ。明日か・・と思ったが気になる。気温も高いし、更に轢かれて無残になるのも我慢ならん。21時頃は車もめっきり減るので亡骸を回収に行く。黒い子猫だった。被毛が未だ柔らかく肉球の大きさからして2.5ヵ月齢、ウチにも丁度同じ月齢の子猫が居るので間違いない。身体に損傷無くお顔だけ潰れて眼球もぶら下がっていたので男前かベッピンさんかは不明。出会い頭事故のようで。。即死だったろう。道路脇の植え込みのドングリの木の根元に懇ろに葬った。。悲しみと憤りで胸が詰まった。。

昨日は敬老の日。高齢者をいたわるも事なく鈴鹿へ出向の御一同。ﾋｹﾞは今回出走せずのﾍﾙﾌﾟだと。定休日だというのに御苦労なこった。。テメェも「敬老の日」寄りやで。。頭の中身は「子供の日」やけど！　成果は如何に？...はご来店時に茶飲み話でもしてちょ。　本日のｽﾀｯﾌﾗﾝﾁ＞一昨日登場の「とん汁」に白菜追加ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ。　「イカとキノコのバター炒め」大概ﾏｰｶﾞﾘﾝ代用なんだけど、めったに使わん禁断のﾊﾞﾀｰ使ったゾ。なしてﾊﾞﾀｰを禁断と思い込んでるのか、もはや不明な母。ﾙｰﾂは多分ヒゲが、すんげぇデブだった事に由縁してるような。。　やっぱバターは旨いねぇ～～

昨日のカレーは既に、しこたまニンニクを仕込んでるところにﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで更にｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ風味付。暑気払いｽﾀﾐﾅ野菜とはいえ毎日は...ね。ピラミッド作ってんじゃ無いから。。金字塔を打ち立てたいっ！て？意味ちゃうやんっ！　今日は、日本の誇る暑気払い「梅干」いっとこ。with「味付け海苔」で。と、くると「玉子焼き」しょ？　「佃煮」も要るよなー。　バランス考えて「ツナときゅうりのサラダ」でどーよ？　メインは「とん汁」豚・大根・人参・ｺﾞﾎﾞｳ・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・ネギ、具沢山。もはや煮物。。今日も野菜を沢山イヤでも食わしてｶﾞｯﾂﾎﾟｰｽﾞの母なり。

半端ねぇデカ鍋で炊くと加熱する度、具材が煮崩れてく。。消えて無くなる訳でなくルーに溶け込んでいるとはいえ、なんぞ噛みたいわねーー　そこでっ野菜：玉ねぎ、インゲン、ニンジンとお肉：特売廉価ステーキの短冊カットをソテーしてトッピング！　野菜もタップリ摂れて見栄えもアップ。素晴らすぃ～対策じゃ。自己満。

「鶏手羽元焼き」・・・少し前に「チキンのグリル」たらネーミングで出したような。。下味は同じやけど仕上げに醤油で香ばしさを出したのさっ！　　「納豆with玉子＆ねぎ」　今日は味噌汁がオススメなんじゃ＞「白菜と豆腐と春雨の味噌汁」　出汁昆布で前夜から煮た豆腐と白菜の芯はホンノリ甘くて二日酔いに優しい？！？！

Y社長、近頃朝ラーメンがマイブームらしい。朝からラーメン食える元気さは何よりでござんす。で、そのﾏｲﾌﾞｰﾑﾗｰﾒﾝを差し入れてもろたんでランチに。。焼豚・メンマ・ネギまで一式セットしてくれてるが、本来ﾃｲｸｱｳﾄは無さげ。だってスープが「いいちこ」と「角」の空き瓶に入ってたもの。(^Д^)　生麺は極太で焼きソバと見紛う太さ。湯がし過ぎてもてもコシの無くなる心配要らん。スープは焦がし醤油っぽくて香ばしい。ウドンとラーメンの中間みたいで朝からイケルかもしれんけど、なかなかの塩分。毎朝いっちゃうと腎臓いわすぞ。。野菜不足防止に「ニラ玉」と御飯のお共に「ｶｸﾃｷ＆紫蘇漬」添えてラーメン定食１丁上がり。ごっそさん。

ある晩、帰宅すると待ち構えてる筈のワァコ嬢が居らず、不良娘の夜遊びかと心配してると大急ぎの小走りで戻ってきた。そしてくわえていた何ぞを母の足元に差し出した。　げっ！子ネズミっ！　息も絶え絶えのネズミが逃亡を図ると、いとも容易く前足ドリブルで再度、母の足元に。。　新居のお礼のつもりかぁ？　そんなお気遣い要りませんのに。。。　有難く頂戴しといてマグロ缶の夕餉を楽しんで頂いてる間に埋葬。。。

急な雨が多いこの頃。濡れた地面で食事も気の毒なのでウッドデッキ増設。つーても日曜大工センターに売ってる押入れ用スノコですけど。。

野良猫ちゃん（不妊手術済）に雨風凌ぐお家をﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしたのは8/12のﾌﾞﾛｸﾞ
http://www.auto-bahn-sport-abs.com/abslog/2012/08/post-722.php
に書きましたが、雨の日は地べたが濡れるので＞＞

明日はラッシュカップとやらで岡国に行くらしい。。しかも前夜入り。母は店番、N爺は通常通り作業してますんで事足りますならばなんなりと。。　　レース前は勝つ！克つ！喝！に縁起してカツをランチにするパターン多し恵比寿。　チキンカツの出番が多いのだけど本日は「トンヘレカツ」＆「ナスフライ」。ナスはカツって言わねぇな。。　フライってダメじゃんっ　飛んでかないでねーー

牛すじが柔らかを通り越し崩れて具がさみしい。。は想定内。先日の天麩羅の際、多めに揚げておいた鶏ササミ天をトッピング。チキンナゲットじゃないけど、ササミ天は天麩羅よりはフライっぽくて洋物にも合うでー。揚げ物はオーブントースターで温めるとサクサクのカリカリでお薦め。レンジだとベチョ～となっちまうんでNG。　揚げ物温め得意なヘルシオ的（ｼｬｰﾌﾟじゃなくて日立なの）なレンジあるんだけど、取説読むのも邪魔くさく従来通りの母流。。ゆえにトースターはパン用と料理用２台ある恵比寿ｷｯﾁﾝ。手狭な理由は己のせい。。

カレンダー見てんのか？９月に入ったからって未だ暑いんでゆっくりしはったらイイのにコオロギ鳴き出した夕暮れ。目にはさやかに見えねども、、ってことね。涼しゅうなるのは嬉しいけど、その後に控えてる冬やだな。寒いの嫌いっ　さて本日のｽﾀｯﾌﾗﾝﾁ「グリルどチキン」つーたら洒落てるけどﾆﾝﾆｸ・塩胡椒・酒を塗して焼いただけ。手羽元焼きっていうよりそそるかな～とﾈｰﾐﾝｸﾞ。　「ピーマンと玉ねぎの玉子炒め」ピーマンが袋詰め放題特売だったので限界まで詰め込んで大量ゲットした。袋の角っこも空かないように大小選んで詰めに詰め込んで落ちないようにレジに運べて超満足・達成感！

９月突入。残暑はえげつないけど朝夕は若干涼しいような。。日暮れが早まったは明確で淋しい感醸し出してるけど秋は美味いもんの季節！ワクワク。生秋刀魚がもうじき出てくる頃だろうけど今日は「サンマの開き」結構脂載ってて旨かったゾ。「冷奴」　「大根おろし」干しエビを軽く炒ってトッピング。夏大根なのでチョイ辛。　「玉子かけ御飯」　「麸と三つ葉の味噌汁」　「味付海苔とタクアン」