2008年11月 Archive

ＴＩに昨夜から行ってるので誰も居らん。月末の事務仕事も終えたし、店番しながら掃除すべし。ゆーてる間に明日は師走。念入りに大掃除を兼ねて一番嫌いなガラス拭きキュっキュ。掃除は好きだけどガラス拭きはデぇ〜嫌い。。終了。　ドア磨き。磨きまくっても垢抜けん。。タバコ休憩。。気を取り直し倉庫片付けしてると１０数年前のもはや蓋も開かんペンキ缶。母はペインターであった！ペンチで無理矢理ここじ開けたら、、、ほんのりウン○の臭い。。水を混入してたのでエマルジョンの腐。混ぜたらーーイケル！ぜ。　ヨッシャー♪黒く黒く塗りつぶせ〜♪ ※母は Ｅのファンではないです　

狛犬さん、あ、ん。。ナンじゃそりゃ〜な方、web検索してちょ。ちなみによく見ると双方、ん。でした。。すみません。どのみち、猫ですけ。　さて明日はラストラーダさんの走行会。　Ｋ科サン、Ｎ川サン、Ｆルヤ様、Ｙッシー、白Ｐ、豚コロゲル、Ｎ爺、、続々と集ってきはり、早々に出発しました。今晩は岡山泊なり。。　って事で明日３０日、母居りますで店は開いてますがメカ系休止で御座います。ご了承をm(._.)m 　

強要されてる訳では無いっけどぉー豚コロゲル来店時は、あっさり飯はガッカリされそうな気がして、パンチor油脂or濃い、のいずれかを献立ねば！と勝手に思ってしまう母ありき。。んで★牛ロースこま切れ使用の野菜たっぷりプルコギ風on the 半 熟卵。＝焼肉タレ如く甘辛味なので、日本昔ばなし盛りっ(横から見て山になってる御飯のことね)がガッツリ喰えますわ。千切りキャベツも昔ばなし盛りですけど流出タレで合えると結構喰えるモンです。微妙にヘルシー　★わかめ味噌汁　★キムチ２種　　　先日Ｔかざわ様に京の土産で頂いた漬物各種で「ぶぶ漬」喰いたい〜とわめく母の胃袋。。な割には母もガッツリ喰っちゃいましたけど。

寒いしぃ〜、胃弱ってるしぃ〜、でもトンコロゲル居るしぃ〜、でも濃いのヤだしぃ〜、、、なら、こっさりでっ！(あっさりとコッテリの間ね。。天一ラーメンのぱくりっス)　★豚汁＝豚肉、コンニャク、大根、人参、昆布、水菜、ダイコン葉と具沢山。一椀でバランスＯＫなのを子丼で。。　★出汁巻卵　★ちりめんじゃこの大葉和え　★イカのさつま揚げ　★味付もみ海苔　★しば漬と白菜漬

本日トンコロゲルが出社？　あっさり飯不可。。　茶色系(揚げ物)にしなきゃ。。鶏続きになるけどぉ★チキンカツ！★わかめ味噌汁★白菜浅漬＆しば漬　

★親子丼★菊菜の味噌汁★頂き物の京しば漬★のり　　と昨夜のヘビィな食事を調整中。。

通勤途中に昨年くらいに開店した焼肉屋さん「美味肉屋・能勢」　エントランスが飲食店風で無く、美味いのか～と疑いの目。とある日工事中。なんやーもう終ったのか？と思いきやリニューアル！つーことは旨いに決ってる!?　食通を自負してはるＨヤト君も美味しいですよ～との事。喰うてみたいっ！でも無理。何故なら当店と月曜定休日。平日は恵比寿の終業は日付替わるか程の遅さに諦めておりました。。ところ、それでも未練がましく通勤の度、外看板を眺めてると祝祭日の月曜は営業！の情報がーー。やった！　って事で昨日、いつも御世話になってるＫンチャンとＭキネンを誘って行ってきました。旨かったですぅ　けど、やや濃厚(ジューシィ＆油チック)ですのでイイのを少量、単品のアッサリを交えたオーダーがお勧めですっ

じじぃ犬、風邪をひかれて、恒例の危篤に陥られても困るので、髭の作業用ダウンジャケット着せてみましたけど鎧着てるみたく。。

髭、風邪をひいたみたい。。なので隔離。風邪菌を持ち込まれては困りませぬ故。。。

先日のユーロカップ第5戦の動画etc。。順次アップ完了につきお楽しみくださいませね～。　ユーロ賄の出発直前のおでん具材でござい。煮込後、ネタごとに袋詰め、後はクーラーボックスに放込むばかり。見るだけでお腹いっぱい。。

恵比寿の焼きそばの日はフライパン５個稼動します。。Why?　量がハンパ無いっ！故。。　キャベツだけを炒めるフライパン1個。その他の野菜を炒める用１個。肉類を炒める用１個。残り２個で、そば４玉づつを代わりべんたん繰り返し焼き。。最後に熱したホットプレートで全てを合体。。。と本来なら御手軽メニュのはずの焼きそばだけど、恵比寿的には結構邪魔くさメニューなんだよん

情報ゆーてもＴＶですが、、昨日よりのこの寒さは１月末相当らしい。。ホンマやな〜？！　１月末ちゅーたら極寒っ　ソレに相当をトレーナーとダウンベストで乗り切った母はある意味、余裕をもってCome Come冬将軍！！かかっ てこんかいっ！な妙な自信。髭はデブ時代と打って変って冬嫌い。寒さの恐怖に慄き仕舞い込んだ防寒靴下をオファーする始末。。　　さて当店には普通の猫と、たぬき型猫、老齢のしょっちゅう危篤に陥るワンコが居りますのは御周知。。　そのヨボヨボじじい犬が、どうやって上がった？？ですが、猫たちがソファーで丸くなってるのを横目で見て実践したようです。　♪犬はソファーで丸くなるぅ〜♪の画。　追記：最近のワンコは唱歌の様に雪が降っても［庭、駆け回りませんっ］ので。。。降雪の日に愛犬を外に出すのは止めましょう。。迷惑がられますぜ。ちなみにウチの風゜太君はオールドイングリッシュ＝寒い国の血統のハズですが寒いの大嫌いです。。

ユーロカップ賄いのおでん。ごぼ天・大根・ちくわ各５個と御出汁のみ残り。今朝牛スジとウズラ巻きを買って来て足し前。で本日のランチ。★梅干乗っけ御飯　★もみ海苔とごま塩　★漬物　★つゆダクおでん　なか３日あくと新鮮な気持ちで喰えますぜ、おでん。　御好評頂いたので来期１戦目もおでんかな〜と思ってます母。今回５０個湯がして煮た卵はあっちゅー間になくなりました。　母は卵好きタマゴンですけど、他にもタマゴンな人、結構多いのねー。。

昨日が定休日のＡＢＳ。。本日後片付けやらでーー、てんやわんわでっせえぇ。。動画のアップも早、早、と急いておりますけど暫しまたれよ。とりあえず、皆様に御賞味頂いたオデンの出発前日の画。。。背景にぽん太君が昼寝してるので許して。。総動員の鍋達。中身は満タン。

先日のブログで御承知でしょうが、ＷＴＣＣのＴＶ放映を音声のみ聞いていた母の独断（正しくはトム・コロネルらしい。。老化した母の耳にはトンコロゲルと聴こえた。。）でハミル豚の改名を強制変更。勝手にニューネームでエントリ。本人には、事後通達。。。が結構気にイって貰えたみたいな？　トムコロネルの売り、「ＥＡＴ　ＭＹ　ＤＵＳＴ！！」を早速テールに貼る旧ハミル豚。トムコロネル的翻訳は「オレのタイヤかすを食え！」らしいが、もっと下品に解釈してよいでしょう。。タイヤかすどころか排ガスも喰えですわな。。要はオレの前に何人たりも出さず。。って事。　トンコロゲル、おめえが皆さんのタイヤカスを食わされんよう、がんばれよ〜〜

昨日夕方にハゲシ頭痛。雨前でも無いのに。。酒で誤魔化そ！ワイン飲み飲み。。消えん。。頭痛持ちの母、アスピリン系は常備なれどー、クスリ嫌いにてめった服用しない＆飲酒？後、、飲んじゃえ！洋画Ｖならタブレットをウィスキーで飲んどるで。。健全なる諸兄は真似しないで下さい。服用小１時間で右手に火付きタバコを持ちながら左手につまんだタバコに火付ける始末。両手に火付きタバコを持て余した次第。。　そして翌、本日。どう考えても御飯と味噌汁は要らんかった。。やろぉ？取り合わせ。。。★キャベツ煮込みトマトソースon the ハクション 大魔王 wihh パセリのパスタ。。朝から微熱気味。。どうやら風邪の初期みたく、、ユーロ前に寝る間も無く、昼食後、パブどんゴールドを食べた母なり。

お雑煮は塗りの椀。。なんてお上品なモンじゃねえよ。丼だ！　白ＰとＩ下サンは飯所望。。餅と米の取り合わせも、不可解。。旧ハミル豚＞＞改名：トンコロゲル、餅5個クリアは2個前のブログに書いたけど、丼でも餅5個は収容不可。1杯めに2個、2杯めに3個と分散。　ハミル豚＝豚コロゲルの改名由来は2個前のブログ参照よろしく。

Ｆ田様に頂戴した半熟チーズケーキ。ばりウマっ　こいつ等に食わすの惜しい！？　母が全部がめたいっ＝本音。。。

先のブログで髭母方より米の仕送り。これまた搗き立て餅も頂きましたんでーー、夜食は雑煮。鶏・ゴボウ・人参・水菜・柚子・海老。　旧ハミル豚＞改名：トン・コロゲルは御雑煮大好きで、お代わり込み餅5個クリア也。　　さて改名の由来。　ＷＴＣＣ放映の録画を皆、視聴。母はＰＣ中。。。アナウンス、コメントのみ聞こえ、やたら耳に残ったのが「たぬきーに」と「とんっコロゲル」、「とんぷそん」、、トンプソン、、いまいち。。タヌキーニはもう使用中？(Ｔみサン)　　豚コロげる！気に入り！でエントリーもトンコロゲルで済み。ハミル豚＝豚・コロゲルでヨロシクです。

ユーロカップの献立、今回「おでん」。先日ブログで告知済み。Ｋ科サンに頂いた保温器使用が楽しみっな訳で週明けからシュミにくい順、初日はコンニャクと玉子。翌日、大根。昨日厚揚げ。今日ジャガイモ。と煮込んでいってます。かわりべんたん、火入れするので暖房要らずで結構な事ですが、場所取るっ。奥の間は鍋だらけでランチを並べるも一苦労じゃ。。　★椎茸と柚子皮混入ツクネと白菜と三つ葉の煮込みうどん＝鶏ミンチに刻み椎茸・刻み柚子を入れて作成のツクネ。昆布でトロケルまで煮込んだ白菜。大人味！　★出汁巻　★梅干　★大葉の胡麻醤油漬け　★田舎の新米＝髭の母方田舎自家製米＝ちゃんと食えてるかぁ？と送ってくれました。。。。。有り難き。。。。

久しぶりに御山からーー。ってお猿じゃあ無いですよ。Ｇンちゃん来店。朝1でセントラル試乗の帰り。さて、ランチ。昨日がハクション大魔王だったので、母の肝臓休息用大量煮付けの「お高野」をサブに和献立ようかと思うてましたけど、高野の坊様に高野豆腐を呈するのも気が引ける。。濃いの連荘いってみよう〜〜★プルコギ＝牛コマを塩コショウ、酒、ゴマ油、すりリンゴでモミモミ。本当は梨だけど今時有るかいっ！炒める。玉ねぎ、ニンジン、インゲン合わせて炒める。醤油・ニンニク・砂糖、、、皿に盛ってから生食用卵を落として１分ほどチン！　キャベ千切り添え＝タレ＆肉汁で。　★カクテキとキムチ ★味もみ海苔 ★水菜の味噌汁

いよいよ今週末はユーロカップ最終戦。めっきり・すっかり寒くなってきたのでＫ科様に頂戴した保温器を登場させるべく、メニュー決定「おでん」！母の足も負ける太さの大根やら、北海道ほくほくジャガ、ぽん太のピローサイズ(※ぽん太君は頭デカ猫)の生芋コンニャクetc買い揃えてきましたー！、、はエーねんけど、今日のランチ忘れてたーー。有り合わせで。。ブログ読んで下さってる方は御承知の、ハクション大魔王用？な作り置き★ハンバーグ　★ハムエッグ　★レタス＆ブリッコリィ　★高菜漬　★ワカメ味噌汁

ダンボールＦ1マシンが気になってしゃあないっ！って皆様。どうぞ試乗に来て下さいまし。たぶん、2日ほどは展示中です。Ｆ1マシンですからステアリングは後付け！ポジション微調整可と本格的ですよ〜　御要望であればメットも御用意しますっ　只今、記念撮影のサービスやってます。＝モチロン無料！（但しブロブに掲載の御承諾を頂ける方に限ります）ですｗ

3個前のブログに載っけたレーサー/白Ｐ。顔伏せて隠してますけどぉ誰が見てもバレバレっしょ！おバカやってるからだよっ！へっへ～ん。と思いきや仕返しされましたぜ！みんカラ・白Ｐブログに、http://minkara.carview.co.jp/userid/346959/blog/10933134/　この画像貼られてました。Ｎ爺の証言通り最初にやったは、髭。。得意げ、嬉しげに、、御満悦。。50歳オッサンのやることかーっ情けない。。　ところで笑けながら傍観してたＮ爺だけど、ほんとは乗ってみたかったんじゃあないのぉ～

先程アップの焼きうどん、3人分で8玉使用してますけど、米食い白Ｐには必需品の白飯★昼の残りチン飯に高菜漬と沢庵ともみ海苔トッピング〜

さて一個前のブログ、Ｆ1マシンで遊んだあとは、さぞかし腹も減ったでしょう！で夜食。★イカ・豚・ネギ・白菜の焼うどん。

特ダネっと髭が、事務所に小走り。どうせガセネタとカメ持参で母伴われる。。へっ何してんだか？一瞬、母には意味不明。　髭の解説：ダンボールフォーミュラー！威張りっ　　あっそ、、、、、白Ｐ「メット無いっすか？」って本気？「顔写ったら恥ずかしいじゃあないスか」ｍｍｍ...ならステアリングまで用意してんじゃねぇよっ！！と一喝。ココでＮ爺「最初にやって喜んではったの、社長ですよ～」じゃあ白Ｐはサブドライバー？　はぁ？髭を睨む母の視線の届く前に逃げる髭でした。。ったく。。御客様の入荷したてのBRIDE/ZETA3typeS検品中の出来事でありました。Ｆ1レーサー？？、2名で座り心地まで検品しましたので絶対ＯＫで御座います。Ｙ井様。。

★親子丼　★高野豆腐　★沢庵　★麩と春菊の味噌汁　　酒浸りが続くと高野豆腐が食べたくなり、せっせと煮付ける。。For me...　疲れた肝臓が高野豆腐のイソフラボンチ〜ンを欲しているのだ！と適当な解釈をしてる母である。呈された皆が所望してるかは知ったこっちゃ無い。ヤ！なら残せ。。　久しぶりの味噌汁グ〜っに麩が登場。高野豆腐とかぶってる感もあるが、恐怖の味噌汁〜と1人で受けるハミは居らん。　それよか母は極度の筋肉痛。。背肩中、熱持ってまっせ。何故？はそのうち。。ん？知りたくないっ！ってか。　うるせー書くは母の勝手じゃー

今日はＮ川サン、グッサン練習＆Ｙ井様のライセンス取得に同行の髭。昨夜も24：00前終業と遅く、今朝は6：00起き。。とゆーことで帰るに及ばない。店で仮眠しました。髭が出発後、早いし〜うたた寝でもするか、、と思ったのに又奴ら(ワンコ、ニャンコ×2)が飯、飯とザワザワ。はいはい。。散歩にめし！ね。。眠気も失せて開店時間まで掃除してた母です。。★ハンバーグ・サンバルアレンジソース＝サンバル、ケチャ、刻みニンニクetcでスパイシィ　★レタスとキャベ・人参千切　★沢庵とカクテキ　★ワカメ味噌汁　セントラルの帰りに御寄りになるかも。。と挽肉を1.5キロも捏ねちゃいました！　ハクション大魔王がお越しになっても大丈夫な数？パーシャりましたが、近日中に再登場は必至。ソースを変えれば別物になるっハズ。。

★豚テキ＝豚ロースカツ用をすんなりトンカツにするのも有りだけど、油ギッシュが今日はノーサンキュな気分。。叩いて伸ばしまくってガーリック・塩胡椒、軽粉後焼。　★キャベニンジンコールスロー　★白菜どっさり味噌汁　★キムチ　

ヘルプに来店中の白Ｐの前髪が炎上・ちぢれ状態ですっ　白Ｐは無事。頭髪の長さに影響してはいないようですが、毛先の燃えちぢれは顕著でありますっ！　情報によりますとウエスが萌え〜、失礼っ燃え、引火したとの事ですが、現場に居合わせたＮ爺の証言も笑いコケテますので詳細は不明です！　以上、現場より中継。キャスター母でした。

昨日はカレンダーの赤い日＝祝日でしたなーー。髭はお客様とセントラルへ練習に朝の早から。。6：30am起きに見送った後、折角の休みなんだから意地でも、もちっと寝てやる！と思ったのですが、髭の出発で目覚めた奴ら(風゜太・ぽん太・ぽあん)が、朝か？なら、飯か？とザワザワしだしたのでェままならず。。御蔭で滅多無い休み、思う存分衣替えやら、、家事が捗りました。。。　さて今日のランチ★コロッケ2種＝カレー味とビーフ味　★ハムエッグ　★納豆　★味噌汁＆沢庵　　コロッケは冷凍モンを揚げるだけでの横着ですけど。何か？冷凍のまま呈するより良いでしょ！ミッキーマウスみたく盛り付けたのは右・左、味が違うからーー。以上。　要するに昨日衣替えやら家事に集中してグッタリの、今日の献立考えてませんでしたっ

朝晩やたら寒いこの頃ですが、恵比寿ではもうちょっと暖房ガマン！地球の為にいらぬCO2の排出を抑えねば！なーんて立派な心がけなら偉いっのですけどぉ、単純に節約が本音。。んん？夏前にも同じような冷房ケチケチ作戦のブログ書いたよな。。デブのくせに寒げに丸まってお昼寝してるポン太に膝掛けを掛けてあげました＞＞優しい母。はぁ？暖房入れたれよーって？だから、地球温暖化対策の為に、、、CO2を出さない為にぃ、、もうエ〜ちゅうねん！　節約節約。

ワンコの日なら風゜太の出番！お昼ね中、肌寒いのでタオルケット掛けると起きちゃいました。実は。。昨日朝、夕にヒキツケ・テンカン症状を発し、歳が歳なので今生の別れかと動転、夜にはやや元気を取り戻したものの、寝てる間に逝っちゃうような気がして30分毎にお腹の起伏を確認、ロクに眠れない夜を過した母なり。。。なのにぃ本人は今日は体調良さげで寝起きから食い意地絶好調ーー。。ったく親の気持ち子知らずをマンマな奴です。。

なんぞ興味そそる番組してましたっけ？　全員、視線forＴＶ。。。

。。は★カレーうどん。。。ハイ終了。　直径35センチのデカ土鍋完食。